3-gangendiner of -lunch à la carte bij 't Veld Pro

Kom eens genieten van een heerlijk 3-gangendiner of -lunch bij 't Veld Pro in Tilburg. Kies uit de volledige kaart, gevuld met allerlei authentieke Turkse gerechten, lokale klassiekers en heerlijke fusies tussen verschillende culturen. Proef een traditionele Turkse soep als voorgerecht. Kies als hoofdgerecht een van de vele smakelijke combinaties, van sappige kebabs tot perfecte ovengerechten en geniet bijvoorbeeld van een traditionele sütlaç of baklava als nagerecht. Voor ieder wat wils! Samen met jouw favoriete gezelschap beleef je een smaakreis om nooit te vergeten.

3-gangendiner of -lunch

Voorgerecht

• Mercimek
  traditionele linzensoep

Hoofdgerecht

'T Veld specialiteiten:

• Beyti
  adana kebab, opgerold in lavash, bedekt in tomatensaus en gesmolten boter met yoghurt
• Iskender
  bedje van knapperige broodstukjes met fijne yaprak döner, bedekt in tomatensaus en gesmolten boter met yoghurt
• Pollo arosto
  malse gegrilde kipfilet, gekruid en geserveerd met een champignonroomsaus
• Gamba's
  10 stuks, licht gekruid
• Hete kip
  pittig gekruide kipstukjes
• Hete kip speciaal
  pittig gekruide kipstukjes met paprika, ui en champignons
• Shoarma
  100% lamsvlees, gegrild en gekruid met een unieke blend
• Shoarma speciaal
  100% lamsvlees, gegrild en gekruid met een unieke blend met paprika, ui en champignons
• Yaprak döner
  fijn gesneden, langzaam gegrilde lamsdöner volgens traditioneel recept
• Zalmfilet
  zachte zalmfilet met subtiele kruidenkorst, geserveerd met roomsaus en gebakken groenten
• Stukjes ossenhaas (+ €3)
  180 gr. tedere, smaakvolle ossenhaaspuntjes met champignonroomsaus

Alle 'T Veld specialiteiten worden geserveerd met friet of rijst, salade en saus

Barbecue grillgerechten:

• Adana kebab
  twee spiezen fijngehakt lamsvlees met kruiden en rode pepers
• Köfte
  vijf balletjes fijngehakt rundvlees met traditionele Turkse kruiden
• Kipspies
  twee spiezen met kipstukjes, gemarineerd in een specerijenmix
• Lamsspies
  twee spiezen met lamsvlees, doordrenkt met kruidenmarinade
• Kippenvleugels
  twee spiezen met knapperige kippenvleugels, gemarineerd in pittige saus
• Lamskoteletten (+ €3)
  vier lamskoteletten, gemarineerd in een kruidenmix
• Biefstuk (+ €3)
  200 gr. sappige biefstuk, perfect gegrild en geserveerd met champignonsaus
• Spareribs (+ €3)
  550 gr. langzaam gegrilde kalfsspareribs met huisgemaakte marinade

Nagerecht

• Baklava
  2 stuks knapperige laagjes filodeeg, rijk gevuld met noten en overgoten met zoete siroop
• Dame blanche
  klassiek dessert van vanille-ijs, geserveerd met chocoladesaus en slagroom
• Cheesecake
  met een krokante bodem, zachte vulling en een topping
• Sütlaç
  traditionele Turkse rijstpudding, licht gezoet en bestrooid met kaneel