Italiaans 3-gangen pizza- of pastadiner

Ben jij ook zo'n liefhebber van de Italiaanse keuken? Kom dan gezellig langs bij Ristorante Musica in Almere voor een overheerlijk 3-gangendiner. Bij het hoofdgerecht heb je vrije keuze uit alle pizza's en pasta's van de menukaart. Begin bijvoorbeeld met een heerlijke salade caprese, gevolgd door pasta carbonara of een pizza met 4 kazen. Sluit je diner vervolgens af met een traditionele tiramisu. Bon appétit!

3-gangen pizza- of pastadiner

Voorgerecht

• Insalata caprese
  mozzarella met tomaat en olijven
• Insalata di tonno
  salade van tonijn, uien en olijven
• Prosciutto a melone
  parmaham met meloen
• Carpaccio
  dungesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas met kappertjes
• Zuppa di pomodoro
  tomaten-crèmesoep met brood
• Zuppa di cipolle
  uiensoep met brood
• Funghi trifolati
  gebakken champignons met knoflook en kruiden
• Gamberi pil pil
  pikante garnalen met knoflook en olijfolie
• Cozze al pomodoro (+ €2)
  gebakken mosselen in wittewijn-tomatensaus

Hoofdgerecht

Pasta's:

• Pasta arrabbiata
  met pikante tomatensaus
• Pasta bolognese
  met tomatensaus en gehakt
• Pasta boscaiola
  met romige champignons en uiensaus
• Pasta carbonara
  met ham, spek, ei en room
• Pasta vesuvio
  met paprika, champignons en olijven in tomatensaus
• Pasta pesto verde
  met basilicumsaus en Parmezaanse kaas
• Pasta pesto rosso
  met rode pesto van gedroogde tomaten en olijven in een romige saus en Parmezaanse kaas
• Pasta 4 formaggi
  met romige saus van 4 verschillende soorten kaas
• Pasta frutti di mare
  diverse soorten vis in wittewijn-tomatensaus
• Pasta gamberetti
  met garnalen in wittewijn-tomatensaus
• Lasagna
  deeglaagjes gevuld met bolognesesaus, kaas en ham
• Vegetarische lasagna
  deeglaagjes gevuld met napolisaus, groenten en kaas
• Spaghetti aglio e olio
  gebakken spaghetti in olijfolie, knoflook, Spaanse peper en Parmezaanse kaas
• Pasta pennette alla vodka
  penne in tomaten-basilicumsaus met spek en geflambeerde ui in wodka
• Pasta tortellini dei 3 diavoli
  tortellini in parmahamvulling in een saus van groenten en rode pesto met verse gekruide geitenkaas
• Pasta salmone (+ €3)
  met zalm in romige saus

Pizza's:

• Pizza violino
  tomaat, kaas en kruiden
• Pizza vegatale
  tomaat, kaas, champignons, paprika, artisjokken en olijven
• Pizza tamburo
  tomaat, kaas en salami
• Pizza chitarra
  tomaat, kaas, tonijn en uien
• Pizza pavarotti
  tomaat, kaas, ham, salami, ei, champignons en uien (dubbelgevouwen)
• Pizza Musica
  tomaat, kaas, ham, salami, ei, champignons, paprika en uien
• Pizza fisarmonica
  tomaat en 4 verschillende soorten kaas
• Pizza shoarma
  tomaat, kaas, kruiden en shoarma
• Pizza Luca
  tomaat, kaas, salami, champignons, pikante salami, parmaham en maïs
• Pizza Hawaï
  tomaat, kaas, ham en ananas
• Pizza Christian (+ €3)
  tomaat, kaas, zeevruchten, tonijn, 2 grote gamba's en knoflook

Vleesgerechten:

• Spareribs (+ €5)
  met zoete saus

Nagerecht

• Tiramisu
  klassieker
• Limone siciliano ijs
  citroen-ijs
• Cocco ripieno ijs
  kokos-ijs