3-, 4-, 5- of 6-gangendiner of -lunch + amuses bij Porto Belfino

Zin in een culinaire traktatie voor jezelf? Schuif dan aan bij Porto Belfino en laat jezelf in de culinaire watten leggen. Dit sfeervolle restaurant bevindt zich op slechts steenworp afstand van de Markt in hartje Sint-Niklaas. Dé plek om even heerlijk te tafelen en te genieten van 3, 4, 5 of 6 gangen met amuses vooraf. Laat je verrassen door deze geweldige gerechten, vol verse producten uit de streek en met zorg en passie bereid. Alvast smakelijk eten!

3-, 4-, 5- of 6-gangendiner of -lunch
Je kan kiezen voor 2 voorgerechten of 2 hoofdgerechten

Vooraf

• 2 amuses van de chef

Voorgerecht

• Coquille
  met groene franse asperge en kumquat

2e gang (enkel bij 3-, 4- of 6-gangen)

• Kalfsblanket
  met geitenkaas en butternut

3e gang (enkel bij 4-, 5- of 6-gangen)

• Scheermesjes
  met aubergines, bloemkool en za'atarkruiden

4e gang (enkel bij 5- of 6-gangen)

• Escabeche
  met paprika en tonijn

5e gang (enkel bij 5- of 6-gangen)

• Tarbot
  met schorseneren en monniksbaard

Nagerecht

• Pannacotta van watermeloen
  met sesam en granite