Trakteer jezelf op een culinaire reis naar Thailand met een sappig 2-gangen keuzediner bij Petit Kaiyou. Laat je verleiden door de smaken, geuren en kleuren van deze gerechten authentieke gerechten die blaken van de Aziatische cultuur. De chef laat je graag kennismaken met zijn specialiteiten en wordt daarbij geholpen door zijn professionele team dat klaar staat om je te helpen met het kiezen van de juiste smaakcombinaties. Eet smakelijk!
Thais 2-gangen keuzediner
Voorgerecht
- Carrousel van voorgerechten
spring rolls en satébrochettes 6 stuks
Hoofdgerecht
Salade:
* Salades zijn verkrijgbaar als hoofdgerecht tegen een toeslag van €5
- Salade laabkai
gehakt van gevogelte, citroengras, munt en koriander - Salade yam nua yang
gegrilde rundvleessalade, komkommer, tomaat en citroengras - Yam ped yang
eend, komkommer, tomaat, soja, munt, koriander, citroen en cashewnoten - Salade met vermicelles en soja
zeevruchten, scampis, calamares en vermicelli - Salade yam kai yang
licht gekruide salade en gekruide gegrilde kip
* het is ook mogelijk om een minder pittige salade kiezen
Curry:
- Varkensvlees
- Rundvlees
- Kip
- Scampi
- Inktvis
- Seizoensgroenten
- Pekingeend (+ €3)
* Kies je favoriete curry, van de mild tot heet:
Rijst:
- Gebakken rijst met gekarameliseerde kip
- Gebakken rijst met gekarameliseerd rundvlees
- Gebakken rijst met groene curry en rundvlees
- Gebakken rijst met scampi's
- Gebakken rijst met groenten (vega)
- Gebakken rijst met rode kip-kerrie
Noedels:
- Phad Thai noedels met kip
- Phad Thai noedels met rundvlees
- Phad Thai noedels met scampi's
- Phad Thai noedels met pekingeend
- Eiernoedels met scampi's en Thaise basilicum
- Eiernoedels met pekingeend
- Phad Thai noedels met groenten
Vlees - gevogelte:
* Alle gerechten worden geserveerd met rijst en seizoensgroenten, behalve de Pekingeend met crêpes
- Poulet grillé kai yang
gegrilde kip met Thaise kruiden en rijst op smaak gebracht met knoflook en gember - Poulet
met knoflook - Riz aux épices d’orient, poulet grillé
kip en rijst met Oosterse kruiden en kurkuma - Poulet
met gember - Poulet sauté à la citronnelle
met sesamzaadjes - Porc sauté
met knoflook en koriander - Porc sauté
met gember - Émincé de bœuf aux de graines sésames
rundvlees op smaak gebracht met groenten en sesamzaadjes - Émincé de bœuf au basilic
rundvlees op smaak gebracht met groenten en basilicum - Poulet
met knoflook en koriander - Chop chop basilic kai (+ 1 €)
gehakt van gevogelte met knoflook, chili, basilicum en gebakken ei - Canard laqué au miel et à la cannelle (+ 3 €)
eend, knapperige groenten en huisgemaakte hoisinsaus - Canard laqué avec ses crêpes (+ 3 €)
eend, rauwkost en huisgemaakte hoisinsaus
Vis en schelpdieren:
* Alle gerechten worden geserveerd met seizoensgroenten en rijst
- Scampis sautés à l'ail et à la coriandre (+ 3 €)
met seizoensgroenten en rijst - Scampis sautés aux piments doux et basilic (+ 3 €)
met rijst - Calamar sauté à l’ail et coriandre (+ 3 €)
met knapperige groenten en rijst - Saumon au curry façon Chuchi (+ 3 €)
met rijst, rode curry en kafirblad
Noedelsoep:
- Pekingkip
- Pekingeend
- Zeevruchten
- Rundvlees
- Tom Yam stijl
noedels, gehakt van gevogelte, citroensap, chili, koriander en pinda - Vegetarisch
met groenten en tofu
Vegetarisch:
* Alle gerechten worden geserveerd met rijst
- Groentenwok
- Tofu groentenpannekoekjes
- Méli mélo van broccoli, edamame, shiitake en rijst
- Vermicelli salade met groenten en Thaise kruiden
- Madras kerrie groenten
- Linzen met milde kerrie
- Groenten met basilicum
Supplementen
- Portie witte rijst (+ €2)
- Kroepoek (+ €2)
- Portie kleefrijst (+ €2,50)
- Portie biologische rijstbes (+ €2,95)