2-gangen keuzediner of -lunch bij Petit Kaiyou

Trakteer jezelf op een smaakreis naar Thailand met een zalig Thais 2-gangen keuzediner of -lunch bij Petit Kaiyou. Laat je verleiden door de smaken en kleuren van deze gerechten die rijk zijn aan Aziatische cultuur. De chef laat je graag kennismaken met zijn specialiteiten, en het vriendelijke team staat voor jou klaar. Eet smakelijk!

2-gangen keuzediner of -lunch

Voorgerecht

• Carousel van voorgerechten
  nems, loempia, satébrochettes (6 stuks)

Hoofdgerecht

Salade:
de salades zijn te krijgen als hoofdgerecht voor een meerprijs van €5

• Salade laabkai
  gevogeltegehakt, citroengras, munt, koriander
• Yam nua yang salade
  salade van gegrild rundvlees, komkommer, tomaat, citroengras
• Yam ped yang
  eend, komkommer, tomaat, soja, munt, koriander, citroen, cashewnoten
• Soja-vermicellisalade
  zeevruchten, vermicelli, scampi's, inktvis
• Yam kai yang salade
  lichtgekruide salade, gegrilde kip met kruiden

Je kunt aangeven of je een meer of minder pittige salade wilt

Curry:

• Varkensvlees
• Rundvlees
• Kip
• Scampi
• Inktvis
• Seizoensgroenten
• Pekingeend (+ €3)

Kies je favoriete curry, van de mildste tot de heetste:

• Geel
• Paneng
• Rood
• Groen

Rijst:

• Gebakken rijst met gekarameliseerde kip
• Gebakken rijst met gekarameliseerd rundvlees
• Gebakken rijst met groene curry rundvlees
• Gebakken rijst met scampi's
• Gebakken rijst met groenten (v)
• Gebakken rijst met rode curry kip

Noedels:

• Phad Thai noedels met kip
• Phad Thai noedels met rundvlees
• Phad Thai noedels met scampi's
• Phad Thai noedels met pekingeend
• Phad Thai noedels met groenten
• Gebakken eiernoedels met garnalen en Thaise basilicum
• Eiernoedels met pekingeend

Vlees en gevogelte:
Alle gerechten worden geserveerd met rijst en seizoensgroenten, behalve de Pekingeend met flensjes

• Gegrilde kip kai yang
  gegrilde kip met Thaise kruiden, rijst op smaak gebracht met knoflook en gember
• Kip
  met knoflook
• Oosters gekruide rijst met gegrilde kip
  kip, rijst met Oosterse kruiden en kurkuma
• Kip
  met gember
• Gebakken kip met citroengras
  en sesamzaad
• Roergebakken varkensvlees
  met knoflook en koriander
• Roergebakken varkensvlees
  met gember
• Reepjes rundvlees met sesamzaad
  rundvlees op smaak gebracht met groenten en sesamzaadjes
• Reepjes rundvlees met basilicum
  rundvlees op smaak gebracht met groenten en basilicum
• Kip
  met knoflook en koriander
• Hak hak basilicum kai (+ €1)
  gehakt van gevogelte, knoflook, chili, basilicum, gebakken ei
• Pekingeend met honing en kaneel (+ €3)
  eend, knapperige groenten, huisgemaakte Hoisinsaus
• Pekingeend met flensjes (+ €3)
  eend, rauwkost, huisgemaakte Hoisinsaus

Vis en schaaldieren:
Alle gerechten worden geserveerd met rijst en seizoensgroenten

• Gebakken garnalen met knoflook en koriander (+ €3)
  seizoensgroenten en rijst
• Gebakken garnalen met paprika en basilicum (+ €3)
  rijst
• Gebakken inktvis met knoflook en koriander (+ €3)
  knapperige groenten, rijst
• Zalm met chuchi-curry (+ €3)
  rijst, rode curry, kafirblad

Noedelsoep:

• Pekingkip
• Pekingeend
• Zeevruchten
• Rundvlees
• Tom yam-stijl
  noedels met gehakt van gevogelte, citroensap, chili, koriander en pinda
• Vegetarisch
  groenten en tofu

Vegetarisch:
Alle gerechten worden geserveerd met rijst

• Groentewok
• Tofu-groentenpannenkoekjes
• Méli mélo van broccoli, edamame, shiitake en rijst
• Vermicellisalade met groenten en Thaise kruiden
• Madras-kerriegroenten
• Linzen met milde kerrie

Eventueel extra

• Portie witte rijst (+ €2)
• Kroepoek (+ €2,50)
• Portie kleefrijst (+ €2,50)
• Portie biologische rijstbes (+ €2,95)