Menu pizza en 2 services à la carte à Charleroi

Optez pour un succulent menu pizza en 2 services à la carte au restaurant Nuvola à Charleroi. Profitez du meilleur de la gastronomie italienne à travers sa spécialité phare, la pizza, et pas n'importe laquelle ! Nuvola réinvente la pizza avec une cuisson traditionnelle, des ingrédients originaux et soigneusement sélectionnés et une pâte à pizza artisanale préparée sur place de qualité supérieure. Croquez dans une pizza à la pâte légère comme un nuage garnie d'ingrédients savoureux. Impossible de résister !

Menu pizza en 2 services à la carte

Entrée

• Bruschetta stracciatella e pomodorini
  2 petites tartines grillées avec stracciatella, tomates confites, parmesan râpé 24 mois, basilic et huile d'olive IGP
• Bruschetta stracciatella e parma
  2 petites tartines grillées avec stracciatella, jambon de Parme 24 mois, tomates confites, parmesan râpé 24 mois, basilic et huile d'olive IGP
• Caprese bowl 
  tomate, perline de mozzarella, origan, crème de balsamique, basilic et huile d'olive IGP 
• Carpaccio di manzo
  bœuf angus, copeaux de parmesan, citron, roquette huile d'olive
• Antipasto italiano
  plateau de charcuterie fine : salami piquant napoli, pancetta toscane, jambon cuit supérieur, jambon de Parme supérieur, olives accompagné de pain maison
• Parmigiano crunch
  2 parmigiano panés sur un nid de roquette, tomate confite, crème de balsamique, crème de parmesan
• Buratta tartufo (+ 2 €)
  burrata, roquette, tomates confites, crème de truffe, huile d'olive IGP et 2 grissini
• Burrata parma real (+ 2 €)
  buratta, jambon de Parme sur un lit de roquette, tomates confites, huile d'olive IGP et 2 grissini
• Antipasti fritti (+ 2 €)
  1 mini arancini au ragù, 1 mini arancini 4 fromages, 2 mini mozzarelline panée, 1 mini olive panée ascolana, 2 polenta frites, 1 fleur de courgette parmesan et mozzarella, 1 mini bouchée d'aubergines panée au fromage aubergine

Pizza

Traditionnelle :

• Marinara 2.0
  tomate "torrente napoli", tomates confites, origan sauvage, huile d'olive IGP et basilic
• Contadina
  tomate "torrente napoli", fior di latte, champignons, huile d'olive IGP et basilic
• Reginella 2.0
  tomate "torrente napoli", fior di latte, jambon, champignons, sauce persillade (persil, ail et huile d'olive IGP) et basilic
• Diavola
  tomate "torrente napoli", salami piquant "napoli", fior di latte, piment doux effiloché, huile d'olive IGP et basilic
• Cetara
  tomate "torrente napoli", anchois, câpres, olives noires, huile d'olive IGP et basilic
• Salciccia e Cipolla
  tomate "torrente napoli", saucisses italiennes, fior di latte, oignon, huile d'olive et basilic
• Capricciosa
  tomate "torrente napoli", tomates confites, origan sauvage, huile d'olive IGP et basilic
• Vesuvio
  tomate "torrente napoli", salami piquant "napoli", fior di latte, gorgonzola AOP, piment doux effiloché, huile d'olive IGP et basilic
• Parma DOC
  tomate "torrente napoli", fior di latte, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Scampi e Zucchine
  tomate "torrente napoli", scampis, tomates confites, courgettes, ail, fior di latte, huile d'olive IGP et basilic

Margherita revisitée :

• Margherita
  tomate "torrente napoli", fior di latte, huile d'olive IGP
• O'Sole di Napoli
  tomate jaune "torrente napoli", fior di latte, pesto basilic, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Regina margherita DOP
  tomate "torrente napoli", tomate confite, bufala campana DOP, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• A. Saviello
  tomate "torrente napoli", tomate confite, pesto basilic, stracciatella, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic

Signature :

• Amatriciana 2.0
  tomate "torrente naoli", fior di latte, oignon rouge, pancetta au four, crème de parmesan 24 mois, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Parmigiano DOP
  tomate "torrente napoli", tomates confites, ail, crème de parmesan24 mois, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Norma 2.0
  tomate "torrente napoli", fior di latte, aubergine frite, crème de parmesan, copeaux de parmesan 24 mois, huile d'olive IGP et basilic
• Campione del Mondo
  tomate "torrente napoli", fior di latte, jambon de Parme, confiture de figues, amandes torréfiées, tomates cerises, mini buffalina, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Parma con crèma tartufo
  tomate "torrente napoli", fior di latte, jambon de Parme, roquette, crème de truffe, tomates confites, mini buffalina, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Burratissima
  tomate "torrente napoli", fior di latte, jambon de Parme, burrata 200g, pesto de basilic, pistaches concassées, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Carbonara mia
  fior di latte, pancetta, œuf, crème de parmesan, poivre au moulin, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• St girogio
  fior di latte, parmesan, jambon cuit qualité supérieure, artichaut aromatisé à l'ail, sésame noir, crème de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Pancetta e carciofi
  fior di latte, artichaut, ail, pancetta, copeaux de parmesan, sauce mayo-paprika, paprika en poudre, huile d'olive IGP et basilic
• Dolce e piccante
  fior di latte, salami piquant napoli, oignon rouge, mini buffaline, piment doux effiloché, miel piquant, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Amore mio
  fior di latte, jambon, aubergine frite, tomates confites, crème de parmesan, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP

Pizza oro :

• Marinara ORO
  tomate jaune "torrente napoli", tomates confites rouges, olive leccino de Toscane, origan sauvage, ail, piment effiloché, huile d'olive IGP et basilic
• Salciccia e cipolla ORO
  tomate jaune "torrente napoli", fior di latte, saucisses italiennes, gorgonzola, oignons rouges, crème de parmesan, piment doux effiloché, huile d'olive IGP et basilic
• Cetara ORO
  tomate jaune "torrente napoli", fior di latte, ail, câpres, stracciatella, anchois, zeste de citron, origan, huile d'olive IGP et basilic
• Parma e gorgonzola ORO
  tomate jaune "torrente napoli", fior di latte, gorgonzola, jambon de Parme, noix, confiture de figue, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Funghi e melanzane ORO
  tomate jaune "torrente napoli", fior di latte, champignon, aubergine frite, tomates cerises rouges, copeaux de parmesan, crème de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Tonnara ORO
  tomate jaune "torrente napoli", fior di latte, thon, oignons rouges, tomates confites, piment doux effiloché, zeste de citron, huile d'olive IGP et basilic

4 fromages :

• Formaggi clasico
   fior di latte, gorgonzola, parmesan, taleggio, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Formaggi e miele
  fior di latte, gorgonzola, parmesan, miel à la truffe, noix concassées, copeaux de parmesan, persil frais, huile d'olive IGP et basilic
• Formaggi "cherry"
  fior di latte, gorgonzola, parmesan, confiture de cerises et Martini, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Formaggi molto buono
  fior di latte, gorgonzola, saucisses italiennes, crème à la truffe, copeaux de parmesan, huile d'olive IGP et basilic
• Formaggi "dolce & prosciutto"
   fior di latte, gorgonzola, jambon, noix, crème de parmesan, copeaux de parmesan, miel, huile d'olive IGP et basilic