Indiaas 3-gangen keuzediner

Ben jij ook een liefhebber van de rijke smaken van India? Schuif dan snel aan bij Masala Accent in Gent voor een onvergetelijk diner. Jij geniet 3 gangen lang van authentieke gerechten en verrukkelijke smaaksensaties. Beleef een gezellige avond met jouw favoriete gezelschap. Wij wensen je alvast smakelijk eten! 

3-gangendiner

Voorgerecht

• Mix Starter 
  combinatie van chicken tikka, samosa en seekh kebab
• Chicken Tikka 
  stukjes gemarineerde kipfilet gegrild in de tandoori-oven
• Paneer Tikka 
  gemarineerde Indische kaas gegrild in de tandoori-oven
• Vis pakora 
  vis met kikkererwtenmeel en gefrituurd
• Sheek Kebab 
  fijngekruid Indiaas gehakt geroosterd in een tandoori-oven
• Garlic scampi (+ €2)
  scampi's met look en sla
• Scampi Pakora (+ €2)
  gefrituurde en gekruide scampi
• Mix Starter voor 2 personen (+ €2 p.p.)
  seekh kebab, scampi pakora, vegetable pakora en chicken samosa

Soep

• Dal Soup 
  linzensoep met Aziatische kruiden en verse koriander
• Chicken Soup
  kippensoep met Aziatische kruiden
• Hot & Sour Soup
  Zuid-Indische kippensoep met een pittige en zure smaak

Vegetarisch

• Mix Veg Pakora 
  gemengde groenten met kikkererwtenmeel, gefrituurd
• Samosa Chat
  samosa, gegarneerd met zoete yoghurt en chutney
• Mix Starter Veg 
  combinatie van vegetarische voorgerechten

Hoofdgerecht
Keuze uit kip, lam, vegetarisch of scampi (+ €1)

• Curry Home Style
  curry van tomaten gekruid met saffraan, garam masala en verse koriander
• Tikka Masala
  vlees gebakken in een tandoori-oven en geserveerd in yoghurtsaus met cashewnoten, room en methibaadjes
• Vindaloo
  pikante currysaus met tomaten, look, gember en rode peper
• Korma
  zachtgekruid gerecht met room, geroosterde amandelen, pistachenoten en rozijnen
• Karai
  het meest populaire gerecht uit het noordwesten van Punjab, klaargemaakt met verse tomaten, look en garam masala
• Jalfrezi
  curry van groene en rode paprika, ui, Indiase kruiden en verse koriander
• Saag
  vlees bereid in bladspinazie en methiblaadjes
• Mango
  een saus bereid met mango, cashewnoten, saffraan en room
• Madras (Medium Spicy)
  typisch gerecht uit Madras met ananas, limoen, kokosmelk, koriander en madrascurry (medium pikant)
• Duck Mango Curry 
  curry met eendenborstfilet en mango
• Duck Jalfrezi 
  eendenborst met groene paprika, ui en tomaat
• Butter Chicken
  gemarineerde stukjes kipfilet in een romige saus van boter en Indiase kruiden
• Chicken Tikka Tandoori
  gegrilde en gemarineerde kipfilet in yoghurt, gember, rode peper, kruiden en gebakken in een tandoori-oven

Biryani
Keuze uit kip, lam, vegetarisch of scampi (+ €1)

• Briyani - Rijstschotel 
  typische rijstschotel met vlees, vis of groenten en gekruid met tomaten, gember, droge kruiden, yoghurt, rozijnen en look. Deze rijstschotel wordt geserveerd met raita

Vegetarisch

• Aloo Bombay - Vegan
  gekruide, gefrituurde aardappelen in een saus van boter en tomaat
• Aloo Gobi - Vegan
  speciale bereiding van aardappelen en bloemkool, gegarneerd met groenten en koriander
• Aloo Matar - Vegan
  Indiase curry van aardappel en erwtjes
• Aloo Palak - Vegan
  aardappel in een curry van spinazie en kruiden
• Baingan Bharta 
  in de tandoori-oven gegrilde aubergines bereid in een curry van uien en tomaten
• Chana Masala - Vegan
  currybereiding met kikkererwten, tomaat, gember en komijn
• Dal Palak - Vegan
  saus van linzen met spinazie en kruiden
• Dal Tarka - Vegan
  rode curry van linzen gekookt met uit, look en een Indiase kruidenmengeling
• Mix Vegetable Curry - Vegan
  curry van een vegetarische mix
• Vegetable Jalfrezi
  groentecurry met rode en groene paprika, ui en verse koriander
• Palak Paneer
  Indiase kaas bereid in een curry met bladspinazie methiblaadies
• Karai Paneer
  Indiase kaas bereid met verse tomaten, look en garam masala
• Matar Paneer
  currybereiding met Indiase kaas en erwtjes
• Paneer Masala
  Indiase kaas gebakken in een tandoori-oven en geserveerd in yoghurtsaus met cashewnoten, room en methiblaadjes

Tandoori

• Chicken Tandoori sizzler (+ €3)
  kippenbillen
• Chicken Tikka sizzler (+ €3)
  kipfilet
• Lam Tikka sizzler (+ €5)
  lamsfilet
• King Prawn sizzler (+ €7)
  scampi's
• Tandoori Mix Sizzler (+ €10)
  lamsfilet, kip, en scampi 

Nagerecht

• Khir Rijst pap 
  Indiase rijstpudding met saffraan, noten en rozijnen
• Rabri Gulab Jamon (Warm)
  melkballetjes in rozensiroop
• Mango Kulfi 
  huisgemaakt Indiaas ijs met mango
• Vanilla Ice 
  vanille-ijs
• Rasbhari 
  osis met chenna (kos), geserveerd met zoete yoghurt
• Dame blanche
  ijs met warme chocoladesaus 
• Banana split
  ijs met banaan en chocolade