Lunch ou menu en 5 services + digestif au Caves Gourmandes

Venez apprécier un délicieux lunch au restaurant Les Caves Gourmandes à Huy. Laissez-vous surprendre par une savoureuse mise en bouche et un plat gourmand qui change chaque semaine en fonction des envies du chef et des saisons. Ou prolongez le plaisir avec un menu en 5 services, riche en plats traditionnels. Avec ce menu, un limoncello vous sera également offert en guise de digestif. Le chef se fera un plaisir de vous proposer un éventail de mets authentiques établis à partir de produits frais et de qualité. Vous serez accueillis dans un cadre atypique, original et chaleureux, de quoi passer un excellent moment en famille ou entre ami(e)s ! Régalez-vous !

Lunch en 2 services

Mise en bouche

• Du chef 

Plat

• Duo de ravioles de Saint-Jacques et asperges
  crème d'aneth 

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change chaque semaine.

Menu en 5 services

Hors d'œuvre

• Mise bouche

Première entrée 

• Tartare de tache noir
  façon vitello tonnato
  
  Ou
   
• Ceviche à la victor
  cuit au citron et agrumes

Deuxième entrée 
 

• Wonton
  haché, champignons et sauce cacahuète
  
  Ou
   
• Calamars
  façon carbonara

Entremets

• Sorbet
  maison

Plat
 

• Pastilla d'agneau
  à l'orientale
  
  Ou
   
• Cassolette de la mer méditerranée
  linguine au beurre

Dessert

• Panacotta fraise
  citron vert
  
  Ou
   
• Pain perdu au pain fermier
  boule de glace
  
  Ou
   
• Planche de fromage (+ 4 €)
  assortiment varié

+ Limoncello


Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.