Menu bistronomique en 4 ou 5 services au choix près de Charleroi

Dégustez un savoureux menu bistronomique en 4 ou 5 services au choix au Bistrono' près de Charleroi. Les arômes de ces mets remplis de goût vous donneront l'eau à la bouche. Optez pour 4 délicieux services commençant par une dégustation surprise du chef. Ou laissez-vous tenter par le menu en 5 services qui comprend non seulement une dégustation, mais aussi 2 entrées délicieuses. Les saveurs de cette cuisine bistronomique allient tradition et créativité, tout en suivant le rythme des saisons. Bonne dégustation !

Menu en 4 ou 5 services au choix
Le 4 services se compose d'une dégustation, d'une entrée, d'un plat et d'un dessert.
Le 5 services se compose d'une dégustation, de 2 entrées, d'un plat et d'un dessert.

Mise en bouche

• Dégustation
  surprise du chef

Entrée

• Poulpe rôti aux herbes
  risotto, cresson fontaine
  
  Ou
   
• Cannelloni carpaccio de bœuf
  au soja, roquette et parmesan

Plat

• Filet pur de porc
  aux champignons portobello et gratin dauphinois
  
  Ou
   
• Darne de saumon grillée
  coquillages, mousseline et légumes au curcuma

Dessert

• Dame blanche
  à la vanille de Madagascar
  
  Ou
   
• Baba au rhum
  flambé

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.