Thais(e) 3-gangenlunch of -diner nabij Gent

Voor een culinaire reis door Thailand hoef je tegenwoordig het land niet meer uit. Ontdek het bij Lam Thai, een authentiek Thais restaurant in Melle. Je geniet hier van een 3-gangenlunch of -diner vol klassiekers die met passie voor je worden bereid door de chefs. Ze gebruiken enkel verse en lokale ingrediënten, en dat proef je. Beleef een heerlijke middag of avond met je favoriete gezelschap!

3-gangendiner

Voorgerecht 

• Lam Thai ruam mit
  6 verschillende snacks van het huis, geserveerd met dipsaus
• Saté kai
  4 gemarineerde kippenspiesjes met pindasaus
• Thai fried chicken
  4 gefrituurde kipstukjes op Thaise wijze
• Pho pia kai
  4 kippenloempia's met zoetzure saus
• Pho pia phak
  4 kippenloempia's met zoetzure saus
• Kung thod
  4 gepaneerde gefrituurde scampi's met zoetzure saus
• Thod man plaa
  4 gefrituurde viskoekjes met gekruide zoetzure saus
• Money bags
  4 gefrituurde 'geldzakjes' met eigen gehakt en saus
• Khanom jeep
  4 gestoomde ravioli's (dim sum) met sojasaus
• Tom yam kung
  pikante scampisoep met citroengras en koriander
• Thom ghaa kai
  romige kippensoep op basis van kokosmelk
• Kiaw naam
  Thaise groentensoep (met mini-ravioli's)
• Keuy tiaw
  Thaise noedelsoep met balletjes
• Yam wum sen (+ €2)
  Thaise vermicellisalade met scampi, gehakt en koriander
• Yam talay (+ €2)
  lauwe zeevruchtensalade met exotische kruiden
• Khung pow (+ €3)
  3 gegrilde reuzengamba's met gefrituurde groenten

Hoofdgerecht

Stap 1: kies je basis

• Varkensvlees
  moe
• Kip
  kai
• Rund
  nua
• Tofu
  towhoe
• Scampi (+ €2)
  kung

Stap 2: kies je bereiding

• Oestersaus
  namman hoy
• Zwarte-pepersaus
  prik dam
• Zoetzure saus
  priaw waan
• Cashewnoten
  met mamuang
• Basilicum en chili
  phad horapha
• Gehakt in chilisaus
  sab krapao
• Peper- en looksaus
  thod kratiem prik
• Gembersaus
  pad king
• Gebakken noedels
  pad thai
• Gebakken rijst
  khao phad
• Gebakken curry met gehakt
  klua kling
• Curry op basis van kokosmelk 
  • Rood
    keang phed
  • Groen
    kiaw waan
  • Pinda
    paneng

of

Specialiteit van het huis

• Gepaneerde kabeljauw op zoetzure wijze
  plaa priaw waan
• Frisse gehaktschotel met verse munt, ui en kruiden
  laab moe/laab kai
• Gepaneerde kabeljauw met curry/zoetzure saus
  plaa choe chi/plaa priaw waan
• Verassing van de chef met vlees naar keuze
  surprise of the chef
• Gele curry met ei, kokosmelk en groenten (+ €2)
  pat pong kerrie kung
• Eend in een krokant jasje met zoete tamarindsaus (+ €3)
  pen tamarind
• Stoofpotje van vis en zeevruchten (+ €3)
  phad talay

Nagerecht 

• Dessert van de chef
  Jasmijntaart met ijs
• Coupe brésilienne
  met nootjes
• Coupe aardbei
  van het seizoen
• Coupe advocaat
  met heerlijke advocaat
• Bananasplit
  met chocoladesaus
• Dame blanche
  met chocoladesaus
• Trio van sorbet
  limoen, framboos en passievrucht
• Warme appeltaart
  met ijs
• Coupe fruitsla
  met vers fruit
• Thai pancakes
  een klassieker
• Fried banana
  gefrituurde banaan