La Cour de la Reine

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Menu bistronomique en 4 services au cœur de Spa

La Cour de la Reine
Spa (220km)
Verkocht: 18
€68,90
€54,90

Samenvatting

Dégustez un excellent menu bistronomique en 4 services au restaurant La Cour de la Reine : une cuisine locale et créative dans un cadre magnifique au cœur de Spa

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2
personen

Highlights

  • Dégustez un excellent menu bistronomique en 4 services au cœur de Spa
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Vous savourerez plusieurs délicieuses bouchées en guise de mise en bouche
  • Une sélection de 4 plats créatifs et succulents à base de produits frais et locaux
  • Profitez d'une dégustation exquise et raffinée qui vous fera vivre un instant inoubliable
  • Un service de qualité et un cadre magnifique vous garantissent un repas haut de gamme
  • Offrez-vous un repas dans un restaurant noté 13/20 au Gault & Millau et inscrit au Guide Michelin
  • Idéal pour un dîner romantique ou pour une occasion spéciale avec vos proches
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

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La Cour de la Reine
Avenue Reine Astrid 86, 4900 Spa
220 km van De kust
0km van treinstation

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Offrez-vous une dégustation exquise avec un menu bistronomique en 4 services au restaurant La Cour de la Reine à Spa. Vous goûterez à une sélection de mets succulents qui raviront vos papilles. Profitez d'une mise en bouche composée de plusieurs délicieuses bouchées. Puis, embarquez pour une dégustation de saveurs recherchées et de préparations créatives à base de produits frais et locaux. Le menu se compose de mises en bouche, d'une entrée froide puis chaude, d'un plat et d'un dessert. Le cadre enchanteur et le service de qualité feront de votre repas un moment inoubliable. Bonne dégustation !

Menu bistronomique en 4 services
 

  • Capuccino froid
    de petits pois à la menthe du jardin
  • Oeuf brouillés & saumon
    Label rouge
  • Croustade
    feta et concombre
  • Grosse boule de pain
    au levain et au malt grillé, accompagné d'un beurre de Herve fumé au piment d'Espelette et fleur de sel

    ***

     
  • Veau bio et thon dans l'idée d'un vitello tonnatto
    veau cuit à 85° C accompagné d'espuma au thon, gel de câpres, huile de roquette, caprons, sarté

    ***

     
  • Moules - frites.be
    moules Gold cuites dans un bouillon, sabayon marinière & beignets de frite de riz au fromage de chimay, carotte, oignons, poireau, céleri

    ***

     
  • Suprême et sot l'y laisse de coq des prés
    gaufre aux girolles et mourons d'oiseaux, sauce suprême légèrement fumée

    ***

     
  • Feuilleté caramélisé
    chocolat Valrhona « Grandes originies », pralinés, framboises, mûres

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