La Brasserie Horizon
4-gangendiner à la carte
Samenvatting
Geniet van een heerlijk 4-gangendiner à la carte in La Brasserie Horizon: met lokale specialiteiten en royale gerechten in de buurt van Aat
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een heerlijk 4-gangendiner à la carte
- Zie hier de inhoud van de deal
- Proef lokale specialiteiten en klassiekers die je smaakpapillen zullen verwennen
- Laat je bijvoorbeeld verleiden door de Andalusische gazpacho, châteaubriand rundvlees en een crème brûlée
- Ideaal na een dagje ontdekken bij Pairi Daiza
- Royale, huisgemaakte keuken met verse producten
- Zie hier de lovende recensies
- Ideaal voor een avondje uit met vrienden, familie of je partner
- Ook geldig op zaterdag!
- Ruime parkeergelegenheid
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Geniet van een smakelijk 4-gangendiner à la carte bij La Brasserie Horizon in Aat. Je zit comfortabel in een gezellig kader voor een aangename avond met vrienden, familie of je partner. Je proeft zowel lokale specialiteiten als klassiekers die in de smaak vallen bij alle fijnproevers. Begin je proeverij goed met een sappige amuse. Kies daarna bijvoorbeeld voor een Andalusische gazpacho en chateaubriand rundvlees. Kies daarna een klassieke crème brûlée of een ander zalig nagerecht. Alvast smakelijk eten!
4-gangendiner à la carte (voorbeeldmenu)
Vooraf
- Amuse
van de chef
Voorgerecht
- Soep van de dag
- Mille-feuille van gegrilde groenten
- Andalusische gazpacho met citroengras
- Warme salade met geitenkaas
- Carpaccio van tomaten en burrata
- Carpaccio van tomaten en burrata met truffel
- Bruschetta van verse tomaat en Serrano
- Carpaccio van Charolaisrundvlees met rucola en pijnboompitten
- Mini-cheesecake met gerookte zalm
Hoofdgerecht
- Tagliatelle met courgette
gesauteerd in olijfolie - Ambachtelijke rundertartaar
gesneden met een mes - Burger "Horizon"
met frietjes en salade - Penne
in Horizon-stijl - Zalm-papillote
met tomatensaus en boontjes - Chateaubriand rundvlees
210 gram - Zeeduivel
met kokosmelk en prei - Gibecq kipfilet
bloemkool en pomme dauphine - Ham
honing-mosterdsaus
Nagerecht
- Crème brûlée
geroosterde pistachenootjes - Brioche perdue
huisgemaakt vanille- en karamelijs - Zoete abrikoos
sinaasappelbloesem - Banaan flambé
met rum - Chocoladestaaf
knapperige amandelen - Sorbetbeker
sorbet naar keuze
Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Beoordelingen
Restaurantinfo
Ontdek het gezellige La Brasserie Horizon. Makkelijk bereikbaar, vlakbij afrit 29 van de snelweg Brussel - Rijsel en niet ver van het dierenpark Pairi Daiza, is deze traditionele en gezellige brasserie de ideale plek om te genieten van een smakelijk diner na een avontuurlijke dag in het park of in de regio. Geniet van een avond met je familie, vrienden of partner. Je geniet er van lokale specialiteiten en klassiekers die iedereen zullen bekoren.
Het team verwelkomt je graag in de eetzaal of, op zonnige dagen, op het terras om te genieten van een koel drankje. Voor grote evenementen staat Brasserie Horizon klaar om jou en je gasten te verwelkomen in de verschillende zalen met airconditioning. Of het nu voor een banket, een bruiloft, een verjaardag of een seminar is, je zult zeker een onvergetelijke tijd beleven!
Welkom bij La Brasserie Horizon!
