4-, 5- of 8-gangendiner bij Het Maashotel

Maak nu kennis met Het Maashotel en geniet van culinaire hoogstandjes van de chef-kok. Je geniet van een 4- of 5-gangendiner van de chef met overheerlijke gerechten en schitterende creaties. Daar zit ook een heerlijke amuse bij. Of geniet met je favoriete gezelschap van een 8-gangen bitesdiner vol heerlijke hapjes! Het restaurant is sfeervol ingericht en heeft prachtig uitzicht over de Maas. Perfect voor een romantische avond met je geliefde!

4- of 5-gangendiner (voorbeeldmenu)

Vooraf

• Amuse
  van de chef

Voorgerecht

• Black salmon
  citroen, soja, zwarte knoflook, zwarte wortel 

Tussengerecht

• Truffelsoep
  rundvlees, kruiden

Tweede tussengerecht (bij 5 gangen)

• Zeeduivelsteak
  zeekraal, saffraan, citroen, tomaat

Hoofdgerecht

• Duo van kalf
  entrecote en krokant gebakken zwezerik, aardappel, groene asperge, doperwt

Nagerecht

• Choco en rabarber
  chocolade, rabarber, rozen

of

8-gangen bitesdiner
geniet in de vernieuwde lounge Op 11 van 8 bites. Deze zijn te combineren met een glas naar keuze uit de huiswijnen of van de kaart. Je begint met een oester en proeft daarna de gerechten die zorgzaam zijn bereid door de keukenbrigade. Ontdek deze prachtige kennismaking!

Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten