Hast Du Lust auf einen schönen Abend in spanischem Flair zusammen mit Deinen Liebsten? Dann bist Du im Restaurant Exil im Frankenberger Viertel in Aachen genau richtig. Du wirst 3-Gänge lang vom netten Service-Personal mit köstlichen typisch spanischen Gerichten verwöhnt und hast die "Qual der Wahl" aus verschiedenen Tapas-Variationen. Die hausgemachten Pommes Frites sind in der Region bei jedem bekannt! Wir wünschen einen guten Appetit!
3-Gänge-Tapasmenü
Vorspeise
- Tomatensuppe
mit Basilikum, Sahne und hausgemachten Brötchen - Kleiner gemischter Salat
mit Haus-Dressing
Hauptgericht
3 Tapas nach Wahl:
- Jamón Serrano
Serrano Schinken - Dattiles con bacon
Datteln im Speckmantel - Muslitos
panierte Krebsscheren - Calamares fritos con alioli
panierte Tintenfischringe - Boquerónes fritos
frittierte Sardellen - Alitas de pollo picantes
pikante Hänchenflügel - Chorizo frito
frittierte Paprikawurst - Albóndigas en salsa de tomate
Hackfleischbällchen mit fruchtiger Tomatensoße - Anchoas con aceite de oliva y hierbas
eingelegte Sardellen in Olivenöl und Kräutern - Queso Manchego
Käse aus La Mancha - Pimientos picantes
Portion Peperoni - Aceitunas
Portion Oliven - Pimientos rojos rellenos con queso de crema
gefülle Kirschpaprika mit Frischkäse - Tomates en aceite de oliva y rumen
eingelegte Tomaten in Olivenöl und Kräutern - Rollos de pepino fresco rellenos de queso de crema feta
frische Gurkenröllchen gefüllt mit mediterranem Fetafrischkäse und Oliven - Jalapeños fritos con queso
frittierte Jalapeños mit Frischkäse gefüllt - Patatas bravas
geschmorte Kartoffeln - Verduras en Escabeche
mariniertes Zucchini-/Auberginegemüse & Champignons - Coliflor frito
frittierter Blumenkohl - Gambas al ajillo (+ € 1)
Gambas in Knoblauchöl gebraten - Gambas cubiertas (+ € 1)
Gambas im Kartoffelnest
Alle Tapas werden mit hausgemachtem Aioli und hausgemachten Brötchen serviert.
Dessert
- Panna Cotta
mit frischer Fruchtsauce
Hinweis: Die oben genannten Gerichte sind Beispielgerichte. Die Speisekarte des Chefs wechselt täglich auf Basis von frischen Zutaten und saisonalen Produkten.