Bezorgen: 2-, 3-, 4- of 5-gangendiner bij De Culinaire Traiteur

Thuis dineren op gastronomisch niveau? Dat kan met De Culinaire Traiteur in Winterwijk! Ontvang een smaakvol 2-, 3-, 4- of 5-gangendiner, netjes bij jou thuis bezorgd. Liever gezellig delen? Ga dan voor het 3-gangen shared dining menu. Met duidelijke instructies voor het opwarmen, is het enige wat je hoeft te doen genieten van deze overheerlijke verwennerij. Eet smakelijk!

2-gangendiner 

1e gang

• Steaktartaar
  met truffelcrème, koekje van parmezaan en rucola

OF
 

• Gambatartaar 
  met limoencrème, mini zoetzure groenten en borage cress

2e gang

• Varkenshaasmedaillons 
  met diverse groenten, gratintaartje en champignonsaus 
  
  OF
   
• Vis van de dag 
  met pastinaakcrème, diverse groenten, gratintaartje bearnaisesaus 
  

3-gangendiner 

1e gang

• Rundercarpaccio
  met truffelcrème, Parmezaanse kaas en rucola
  
  OF
   
• Gambatartaar
  met limoencrème, zoetzure mini-groenten, borage cress

2e gang

• Zacht gegaarde diamanthaas
  met diverse groenten, aardappelgratintaartje en rodewijnjus
  
  OF
   
• Vis van de dag
  met diverse groenten, pasta, bearnaisesaus

3e gang

• Cheesecake
  met Astina Cress
  
  OF
   
• Panna cotta
  met vers fruit

4-gangendiner

1e gang

• Steaktartaar
  met truffelcrème, koekje van parmezaan en rucola
  
  OF
   
• Gebrande zalm
  met limoencrème, zoetzure mini-groenten en borage cress

2e gang

• Zacht gegaarde kabeljauw
  met bloemkoolcrème en geroosterde bloemkool
  
  OF
   
• Limoenrisotto
  met Parmezaanse kaas en rucola

3e gang

• Zacht gegaarde entrecote
  met truffelaardappel, diverse groenten en rodewijnjus
  
  OF
   
• Roodbaarsfilet
  met gratintaartje, diverse groenten en wittewijnsaus

4e gang

• Grand dessert
  laat je verrassen
  
  OF
   
• Panna cotta
  met vers fruit

5-gangendiner
 

• Verrassingsmenu
  laat je verrassen

Shared dining

1e gang

• Rundercarpaccio
  met truffelcrème, Parmezaanse kaas en rucola
• Gerookte zalmtartaar
  met limoencrème, zeewiersalade, zoetzure mini-groenten en borage cress
• Parelcouscous
  met abrikoos
• Serranoham
  met meloenparels

2e gang

• Gegrilde runderpicanha
  met diverse groenten, aardappelgratintaartje en rodewijnjus
  
  OF
   
• Vis van de dag
  met diverse groenten, bloemkoolcrème, aardappelgratintaartje en kokos-limoensaus

3e gang

• Scala aan zoetigheden
  laat je verrassen