Heb je deze kerst geen zin om zelf uren in de keuken te staan en met een berg afwas te blijven zitten? Da Vinci in Rotterdam neemt jou al het werk uit handen, want je schuift hier aan voor een heerlijk kerstdiner van 3 gangen, met vrije keuze van de kaart! Met een ruim aanbod van vlees-, vis- en vega-gerechten word je hier culinair in de watten gelegd door het gastvrije team. Perfect voor een gezellige en sfeervolle kerst met je partner, vrienden of de hele familie!
3-gangen kerstdiner
Vooraf
- Brood
met aioli en kruidenboter
Voorgerecht
- Gamba's piri piri
pittige garnalen, gemarineerd met chilipeper, knoflook, ui en peterselie - Caesarsalade met garnalen
salademelange, aangemaakt met een caesardressing, komkommer, cherrytomaat, mais, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en krokante garnalen - Caesarsalade met kip
salademelange, aangemaakt met een caesardressing, komkommer, cherrytomaat, mais, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en krokante kip - Rundercarpaccio
carpaccio van ossenhaas met truffelsaus, rucola, Parmezaanse kaas en cherrytomaat - Huisgemaakte soep
vraag naar de soep van het huis - Vietnamese loempia's
2 kiploempia's, bereid volgens eigen recept - Krokante garnalen
5 stuks gebakken krokante garnalen met chilisaus - Spicy ribs (+ €3,50)
spicy ribs, gelakt met een pittige barbecuesaus - Tapasbroodplank (voor 2 personen) (+ €3,50)
met aioli, kruidenboter, olijven, krokante garnalen, loempia en spicy ribs
Hoofdgerecht
- Gegrilde kipfilet
kruidige kipfilet van de grill met versgebakken groenten, gegrilde maïskolf en champignonsaus - Kipsaté van de grill
gemarineerde kipfilet met huisgemaakte satésaus, kroepoek en gebakken uitjes - Penne pesto kip
kipfilet en penne met groene pesto en spinazie - Penne garnalen
gamba's met penne en groene pesto en spinazie - Penne pesto vega
penne met groene pesto en spinazie - Da Vinci-burger kip
kruidige kipburger met sla, tomaat, cheddar en Andalusische saus - Da Vinci-burger rund
kruidige runderburger met sla, cheddar en Andalusische saus - Da Vinci-burger vega
kruidige vegaburger met sla, cheddar en Andalusische saus - Lamskoteletten (+ €5)
lamskoteletten, gemarineerd met een kruidenmix met versgebakken groenten en champignonsaus - Ossenhaas Black Angus (+ €5)
mals gebakken ossenhaas met versgebakken groenten, bereidingswijze naar keuze - Mixgrill (+ €5)
met ossenhaas, kipfilet, lamskoteletten, merguez, versgebakken groenten en saus naar keuze: pepersaus of champignonsaus - Kalfsspareribs (+ €5)
spareribs, afgelakt met barbecuesaus en versgebakken groenten - Gebakken zalmfilet (+ €5)
op de huid gebakken zalm met versgebakken groenten, citroen en aioli
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, rijst, roseval-aardappelen of brood
Nagerecht
- Spectaculair verassingsdessert
van de chef