Brasserie Biblo
3-gangendiner of -lunch à la carte bij Brasserie Biblo
Samenvatting
Beleef culinaire creaties met een 3-gangendiner of -lunch à la carte bij Brasserie Biblo: ga bijvoorbeeld voor de scampi curry, een steak en een café glacé
Beschikbaarheid
Highlights
- Beleef culinaire creaties met een 3-gangendiner of -lunch à la carte bij Brasserie Biblo
- Zie hier de inhoud van de deal
- Ga bijvoorbeeld voor de rundscarpaccio, scampi curry en een café glacé
- Bij dit mooie restaurant in hartje Kapellen vind je enkel de beste en verse ingrediënten op jouw bord
- Leuk met bijvoorbeeld je partner, vrienden of familie
- Zie hier de lovende recensies
- Ook in het weekend geldig!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Wanneer je een avond lang écht wil genieten van fantastisch eten ga je naar Brasserie Biblio. Bij dit mooie restaurant in hartje Kapellen geniet je van culinaire creaties. Er staat namelijk een 3-gangendiner of -lunch à la carte voor je klaar. Ga bijvoorbeeld voor de rundscarpaccio, scampi curry en een café glacé. Leuk met bijvoorbeeld je partner, vrienden of familie. Eet smakelijk!
3-gangendiner of -lunch à la carte
Voorgerecht
- Scampi 'curry'
gebakken scampi, geroosterd brood - Serranoham
structuren van toast, gel van meloen - Huisgemarineerde zalm
zure room, toast - Rundscarpaccio
parmezaan, olijfolie, balsamico, rucola - Kaaskroketten
gefrituurde peterselie, citroen - Noordzeekroket
gevuld met mosseltjes, garnalen en kabeljauw, safraanaioli - Toast champignon
geroosterd briochebrood, boschampignons, salsa verde - Soep
volgens marktaanbod - Duo kroketjes (+ €2)
kaas- en Noordzeekroket, gefrituurde peterselie, citroen - Coquilles & beuling (+ €3)
crème van bloemkool, krokantje van aardpeer
Hoofdgerecht
- Salade geitenkaas
gegratineerd, Granny Smith, walnoot, mesclun, rozijn, witloof, spek - Zeebaars
gegrilde groenten, aardappelpuree, wittewijnsaus - Stoofpotje kip
Kokos, Thai curry, gewokte groentjes, basmatirijst - Vegi wok
veelheid aan groenten, rijst - Scampi 'curry'
gebakken scampi, frietjes - Vol-au-vent
kipfilet, champignons, bladerdeegkoek, frietjes, gemengde sla - Ravioli
gevuld met bospaddenstoelen, truffel en walnoot - Fish & chips
gefrituurde vis, frietjes, tartaarsaus - Steak
geserveerd met frietjes, gemengd slaatje, béarnaise, pepersaus of champignonsaus - Varkenswangen
donkere Grimbergen, witloofslaatje, kroketjes - Parelhoen
gevuld met champignons, dragonsaus, rösti - Lam (+ €4)
persillade, tijm-honingsaus, warme groenten en gratin - Entrecote Holstein (+ €8)
300 gram, geserveerd met frietjes, gemengd slaatje, béarnaise, pepersaus of champignonsaus
Nagerecht
- Dame blanche
vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom - Café glacé
vanille- en mokka-ijs, straffe koffie en Kahlùa - Crème brûlée
klassieke bereiding onder een krokante karamelkorst - Kolonel
vodka en citroensorbet - Tarte tatin
kaneelijs - Moelleux (+ €2)
amandelcrumble, sorbet van zwarte bes - Fijne kazen 'Van Tricht' (+ €6)
geroosterd roggebrood, chutney
Beoordelingen
Restaurantinfo
Beleef culinair genot bij Brasserie Biblio. In het hart van bruisend Kapellen vind je deze mooie brasserie. Geniet van een heerlijke lunch of ga voor een uitgebreid diner. Laat je iedere gang verbazen door de fenomenale creaties. Een waar smaakavontuur wacht op jou!
Ook voor een kop koffie met huisgemaakte zoetigheid ben je van harte welkom bij Brasserie Biblo. Ideaal wanneer je bijvoorbeeld langskomt tijdens een fietstocht of gezellige dag in de stad.
Beleef het zelf bij Brasserie Biblio!
Hiernaast zie je de openingstijden. De keuken van Brasserie Biblio is geopend vanaf 11.30 uur
Restaurants in de buurt van Brasserie Biblo
