Ben jij ook zo gek op de Spaanse keuken? Kom dan genieten van All-You-Can-Eat tapas bij Barcelona Tapas Y Mas in het hart van Emmen! Ontdek gerechten zoals gazpacho uit Andalusië, Spaanse kippendijstukjes, garnalen in knoflookolie, patatas bravas en nog veel meer. Er is voor ieder wat wils! Perfect om te delen met je favoriete gezelschap. Eet smakelijk!
All-You-Can-Eat tapas
Koud:
- Aceitunas
gemarineerde olijven met pit - Pan con alioli
Spaans brood met huisgemaakte alioli - Pan tostado con tomate
geroosterd Spaans brood met tomaat - Salmorejo
gazpacho uit Andalusië (koude Spaanse soep) - Mejiilones escabeche
Mosselen in pikante paprikasaus uit Galicië - Manchego curado 5 maanden
gerijpte kaas van het manchego-schaap met kweekpeercompote - Jamón serrano gran reserva
gerijpte serranoham - Seleccion cuchiruas
3 ibericoworst chorizo, lomo, salchichon - Jamón iberico de Bellota (+ €3,50)
de echte ‘pata negra’ ham
Warm vlees:
- Albondigas
gehaktballetjes in pikante Spaanse tomatensaus met brood - Ropa vieja
draadjesvlees ‘op z’n Spaans‘ - Pinchos monunos
Moors gemarineerd spiesjes - Hamburguesa
2 stuks, mini-hamburgers met verschillende opmaak - Pollo al alioli
Spaanse kippendijstukjes gestoofd in knoflook en witte wijn - Croquetas de Jamón Iberico
kroketjes van ibericoham - Croquetas cremosas de rabo de toro
extra romige ossenstaart-stoofkroketjes - Chorizo a la Barcelona
chorizo bereid in een olijfolie - Datilas con bacon
villaroy kwartelboutjes, op lage temperatuur gegaard
Warm vis:
- Gamba’s pil pil
grote garnalen in pikante olie (ongepeld) - Gamba’s al alioli
kleine garnalen in knoflookolie - Sardinas
sardientjes van de grill - Calamares a la Romana
gefrituurde inktvisringen - Boquerones Fritos
gefrituurde kleine ansjovissen - Pulpo a la Gallega (+ €3,50)
octopus zoals in Galicië
Vegetarisch:
- Patatas bravas
gebakken aardappeltjes met pittige saus - Tortilla de patata
verse Spaanse aardappelomelet - Pimienton del padrón
milde gefrituurde pepertjes met zeezout - Berenjena frita con miel
gefrituurde aubergine met honing - Champiñones con aliolo
champignons met knoflook - Alcachofas marinadas
gemarineerde artisjok - Croquetas de manchego con espinaca
kroket van kaas met spinazie - Gegrilde groenten
divers
Nagerechten
- Pelota de crema catalana (+ €3)
zoete bitterbal gevuld met crema catalana met limoen-ijs - Helado de sorbet (+ €3)
sorbetijs - Tarta de queso manchego (+ €3)
een ambachtelijke, romige cheesecake - Turrón glacé (+ €3)
zachte nougat met verse room, gekarameliseerde mandelen en pistachenoten - Crema catalana (+ €3)
Spaanse creme-brûllée