3-Gänge-Menü nach Wahl im Aux Pays Bas

Lass Dich im schönen Restaurant Aux Pays Bas auf dem Vrijthof-Platz im Herzen von Maastricht kulinarisch verwöhnen! Du bekommst ein 3-Gänge-Menü mit einer Auswahl an köstlichen Gerichten. Das Abendessen ist perfekt, um es mit einem Shopping- oder Sightseeing-Tag in der Stadt zu kombinieren. Erlebe einen gemütlichen Abend mit Deinem Liebsten, Deinen Freunden oder Deiner Familie und genieße das stimmungsvolle Ambiente!

3-Gänge-Menü

Vorspeise

• Tomaten-Basilikum-Cremesuppe 
  hausgemacht, serviert mit Brot
• Französisches Baguette
  mit Kräuterbutter und Aioli
• Carpaccio vom marinierten Lendenstück 
  garniert mit Rucola, frischen Parmesanflocken, Pinienkernen und Trüffelmayonnaise
• Scampi
  in roter Pesto-Sahnesoße

Hauptgericht

• Sauerfleisch
  regionales Gericht, zubereitet nach Großmutters Art, serviert mit Salat und Pommes
• Rotbarschfilet
  in Weißweinsauce, mit Salat und Pommes
• Pasta Scampi
  mit roter Pesto-Sahnesoße
• Cannelloni
  mit Spinat, Ricotta, Tomatensauce und mit Käse überbacken
• Hähnchenbrust (+ 2 €)
  serviert mit Stroganoff-Sauce, Salat und Pommes
• Wagyu-Burger (+ 2 €)
  serviert auf einer Brioche, mit Cheddar, Speck, Röstzwiebeln, Gurke, Salat und Burgersauce

Dessert

• Vanilleeis
  mit hausgemachter Schokoladensauce und frischer Schlagsahne
• Warmer Apfelkuchen
  mit Zucker und einem Klecks frischer Schlagsahne
• Crème brûlée
  mit einer knusprigen Schicht