3-gangen keuzediner bij Amore Trattoria

Maak kennis met Amore Trattoria in Breda. Bij dit gezellige restaurant ben je van harte welkom voor een heerlijk 3-gangen keuzediner. Zoals de naam al doet vermoeden kun je hier terecht voor een verrukkelijke pizza als hoofdgerecht. Liever wat anders? Kies dan voor een smakelijke pasta. Er is gegarandeerd voor ieder wat wils! Kom langs met je favoriete gezelschap en geniet van al het lekkers. Enjoy!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Griekse salade
  met fetakaas, cherrytomaten, komkommer, rode ui, olijven en dressing
• Zuppa di pomodoro
  tomatensoep op Italiaanse wijze
• Insalata Italiana
  salade op Italiaanse wijze
• Bruschetta classica
  geroosterd brood met verse knoflook, kruiden, tomaten en olijfolie

Hoofdgerecht

Pasta's:

• Pasta carbonara 
  met blokjes spek met koksroom, Parmezaanse kaas en ei
• Pasta bolognese
  met bolognesesaus en Parmezaanse kaas
• Pasta quatro formaggi
  met vier soorten Italiaanse kaas in romige saus
• Penne all aglio, olio e peperoncino
  traditionele Italiaanse pasta met verse knoflook, olie en Spaanse pepers
• Penne amatriciana
  met spek, uien en Parmezaanse kaas in tomatensaus
• Penne verdi
  met roomsaus, verse spinazie, cherrytomaatjes, ricotta, vleugje witte wijn en pijnboompitten
• Penne rigate alla Genovese
  met romige saus van basilicum, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
• Penne pesto pollo
  met kipfilet, romige saus van basilicum, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
• Penne alla norcina
  met rundergehakt, paddenstoelen, Parmezaanse kaas em romige truffelsaus
• Penne pollo tartufo
  met kipfilet, truffelsaus en Parmezaanse kaas in roomsaus
• Linguine carretiera
  met cherrytomaten, olijven, verse knoflook en basilicum
• Linguine tonno
  met tonijn, olijven, kappertjes en cherrytomaten in tomatensaus
• Linguine alla marina
  met tonijn, garnaaltjes, inktvis, krab in tomatensaus en verse knoflook
• Tagliatelle panna prosciutto e fungi
  met champignons, Parmezaanse kaas en romige saus
• Penne rigate gamberetti e zucchine
  met courgette, garnalen, verse knoflook in tomatensaus
• Tagliatelle e gamberi e rucola 
  met grote garnalen, cherrytomaten, rucola in een lichte roomsaus
• Tagliatelle al salmone
  met verse zalm in romige saus van champignons en paprika

Gevulde pasta's:

• Fiocchi pere e gorgonzola
  gevulde kussentjes met peer en gorgonzola in romige saus
• Panzerotti al sugo di pomodoro
  verse gevulde pasta met ricotta en wilde spinazie in tomatensaus
• Ravioli al tarfuto
  verse ravioli in romige saus van truffel en kaas

Gnocchi:

• Bologna
  platgedrukte aardappel bolletjes met bolognese
• Ai quattro formaggi
  platgedrukte aardappel bolletjes met vier soorten kaassaus
• Della casa
  platgedrukte aardappel bolletjes met runderworst, champignons, truffels en roomsaus

Risotto:

• Ai funghi porcini
  met porcini paddenstoelen en Parmezaanse kaas
• Marinara
  met zeevruchten
• Salmon e prosecco
  met zalm en prosecco
• Ai quattro formaggi
  met vier soorten Italiaanse kazen: Bel Paese, Fontina, Parmezaanse kaas en mozzarella in romige saus

Ovengerechten:

• Canelloni ricotta e spinaci
  gegratineerde deegrollen met kaas en spinazie
• Lasange al forno
  gegratineerde blaadjes met bolognese- en bechamelsaus
• Pasta al forno
  penne rigatte met bolognesesaus, champignons, ham en salami en gegratineerde saus

Pizza's:

• Pizza margherita
  met tomatensaus en mozzarella kaas
• Pizza mighty meaty
  met tomatensaus, kaas, gehakt, pepperoni en kipfilet
• Pizza salami piccante
  met tomatensaus, kaas en pikante salami
• Pizza carne
  met tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons en gehakt
• Pizza hawai
  met tomatensaus, mozzarella kaas, ham en ananas
• Pizza italiana
  met tomatensaus, mozzarella kaas, ham en rucola
• Pizza marinara
  met tomatensaus, kaas, tonijn en zeevruchten
• Pizza pollo
  met tomatensaus, kaas, kipfilet, champignons en paprika
• Pizza quattro formaggi
  met tomatensaus en vier soorten Italiaanse kaas
• Pizza quattro stagioni
  met tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons en paprika
• Pizza salami
  met tomatensaus, kaas en salami
• Pizza salmone
  met tomatensaus, mozzarella kaas, verse zalm en rucola
• Pizza tonno
  met tomatensaus, mozzarella kaas, tonijn en uien
• Pizza vegetariana
  met tomatensaus, kaas, champignons, paprika, artisjok en olijven
• Pizza vulcano
  met tomatensaus, kaas, salami pikant, gorgonzola en rucola
• Pizza prosciutto e funghi
  met tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
• Pizza paesana
  met tomatensaus, kaas, ham, salami, champignon en spek
• Pizza mafiosa
  met tomatensaus, kaas, mozzarella, artisjok, olijven, ham, spek en champignons
• Pizza crudaiola
  met tomaat, mozzarella, bruschetta, Grana Padano en rucola
• Pizza diavola
  met tomaat, kaas, pikante salami, paprika en hete peper
• Pizza pepperoni
  met tomaat, kaas, mozzarella en pepperoni
• Pizza hot chicken
  met tomaat, kaas, rode uien, paprika, hete stukjes kipfilet en rode peper
• Pizza tonno dream special
  met tomaat, kaas, tonijn, paprika, olijven, kappertjes en rode uien
• Pizza pepperoni piccante
  met tomaat, kaas, pepperoni, rode uien, verse tomaat en rode peper
• Pizza Mexicana
  met tomaat, kaas, gehakt, uien, paprika en Spaanse pepers
• Pizza Louisiana
  met tomaat, kaas, kipfilet, lamsvlees, uien en paprika
• Pizza pikantina
  met tomaat, kaas, pepperoni, champignons, paprika en Spaanse pepers
• Pizza fantasia speciaal
  met tomaat, kaas, rode uien, paprika, artisjok, olijven en cherrytomaten
• Pizza planet
  met tomaat, kaas, champignons, gorgonzola, artisjokken en olijven

Nagerecht

• Dame blanche
  met vanille-ijs en chocoladesaus
• Profiterole al cioccolato
  soesjes gevuld met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
• IJscoupe
  met vers fruit