3-gangen keuzediner bij Allora! in hartje Zaltbommel

Heb je zin in een heerlijk diner? Bezoek dan Allora! in het hart van Zaltbommel. Hier geniet je van een smakelijk 3-gangen keuzediner. Begin bijvoorbeeld met knapperige focaccia, ga verder met een pizza pepperoni en sluit af met een verfrissende ijscoupe. Ideaal voor een gezellige avond met familie, vrienden of je partner. Eet smakelijk!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Burrata
  met tomatentartaar, ui en balsamico
• Tonijn carpaccio
  met citroenmayonaise, kappertjes en zoetzure ui 
• Vitello tonnato
  met gebraden kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes en sla
• Salade caprese
  met little gem, cherrytomaten, mozzarella en balsamico
• Salade caesar
  met little gem, kip, olijven, Parmezaanse kaas, ei en pijnboompitten
• Salade mediterraneo
  met little gem, tonijn, cherrytomaten, rode ui, kappertjes en olijven
• Pastasalade
  met pasta, rucola, pesto, rode ui, zongedroogde tomaten, parmezaan, pijnboompitten en olijven
• Gehaktballen
  5 stuks, met tomatensaus, basilicum en stokbrood
• Portobelllo
  gegratineerd met mozzarella en Parmezaans kaas
• Tomatensoep
  met tomaat, paprika, knoflook, rozemarijn en basilicum
• Soep van de week
  wisselende soep, informeer bij de bediening
• Gamba’s Allora! (+ €1,50)
  gepelde gamba’s met knoflook en lichtpittige roomsaus
• Salade carpaccio (+ €1,50)
  met little gem, carpaccio, pesto of truffel
• Carpaccio truffel (+ €1,50)
  met truffelsaus, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en sla
• Carpaccio pesto (+ €1,50)
  met pesto, oude kaas, pijnboompitten, sla
• Carpaccio fifty fifty (+ €1,50)
  combinatie van carpaccio pesto en truffel 
• Tonijntartaar (+ €2)
  rauwe tonijn met ricotta, bosui en balsamico
• Allora! tartaar (+ €2)
  rundersteak met citroenmayo, pijnboompitten, rode ui, kappertjes en eidooierschuim

Hoofdgerecht

Pasta's:

• Bolognese
  met gehakt en tomatensaus
• Carbonara
  met pecorino, pancetta, ei en room
• Pesto
  met pesto en eventueel burrata voor een meerprijs van €4,50
• Quattro formaggi
  met Parmezaanse kaas, gorgonzola, oude kaas en room
• Pasta van de maand
  vraag de bediening
• Vongole (+ €3)
  met venusschelpen, peterselie, knoflook en witte wijn
• Truffel parmezaan (+ €5)
  van het parmezaanwiel met tafelbereiding

Alle pasta's worden geserveerd met spaghetti (ook glutenvrij mogelijk), penne, fussilli, gnocchi of ravioli

Pizza's:

• Margherita
  met tomaat en mozzarella
• Tonno
  met tomaat, mozzarella en tonijn
• Quattro stagioni
  met tomaat, mozzarella, ham, champignons, olijven en artisjokken
• Quattro formaggi
  met tomaat, mozzarella, Parmezaanse kaas, oude kaas en gorgonzola
• Pepperoni
  met tomaat, mozzarella en pepperoni
• Funghi
  met tomaat, mozzarella en champignons
• Pizza special (+ €2,50)
  vraag aan de bediening

Vlees-, vega- en visgerechten:

• Truffelrisotto
  met champignons, truffelolie, bosui, knoflook, ui en room, eventueel met kip (+ €4,50) of gamba (+ €5)
• Risotto verde
  met groene pesto, courgette, rode ui en pijnboompitten, eventueel met kip (+ €4,50) of gamba (+ €5)
• Lasagna bolognese
  met met bechamelsaus, mozzarella en parmezaan
• Kip parmezaan
  met kipschnitzel, Parmezaanse crust, champignonsaus en friet
• Vis Allora! (+ €5)
  met kabeljauw, ricotta, bieslook, knoflook en friet
• Tournedos Allora (+ €7)
  met gorgonzolasaus en friet

Nagerecht

• Panna cotta
  vraag de bediening naar de smaken
• Affogato
  vanilleroomijs overgoten met espresso
• Sgroppino
  citroenijs met wodka, prosecco en limoncello
• Dame blanche 
  met vanille-ijs, slagroom en warme chocoladesaus
• Nougatine ijstaart
  met nougatine, vanille-ijs en karamelsiroop 
• Koffie special
  koffie naar keuze met 2 bonbons
• Dubai latte
  koud of warm, met espresso, melk, pistache en chocolade
• Tiramisu latte
  koud of warm, met espresso, melk en tiramisu 
• Baileys latte
  koud of warm, met espresso, Baileys, melk en slagroom
• Tiramisu (+ €1,50)
  een klassieker
• Allora Split! (+ €3)
  bananensplit met vanille-ijs, chocolade-ijs en slagroom
• Tiramisu special (+ €3)
  vraag aan de bediening